How to make SUGAR FREE MELON COOLER

COOL Drink for Summer
SUGAR FREE MELON COOLER

गर्मी आते ही ज्यूस, शेक की याद दिलाती है।
गर्मी में तरह-तरह के ज्युस मिलते है। ज्युस अगर हम घर पर ही बनाऐ तो कितना मजा आ जाए? आज हम खरबूजे का ज्युस बनाते है। खरबूजे का ज्युस एक हेल्दी ज्युस है। खरबूजे में बहुत सारी मिठास होती है और पानी की मात्रा भी भरपूर होती है। खरबूजे का ज्युस बनाना बहुत ही आसान है और यह कम समय में बन जाता है

Melon Cooler (Kharbuje ka sharbat)
गर्मी की तपन में क्या आपने खरबूजा का शरबत पिया है?

Ingredients

Kharbuja juice 2 cups
Sugarfree powder 2tsp
Kala namak (black rock salt) 1 tsp
Lemon juice 1 tsp optional
Pissi kali mirch (black pepper) ¼ tsp
Few mint leaves
Crushed ice to taste
Powdered sugar to decorate the edge of the glass,
Sprigs of pudina (mint leaves) for garnish

Merhod:

 खरबूजे का ज्युस
Kharbuje ka sharbat

Wet the rim of the glass and dip in powdered sugar to coat.
Mix the kharbuja juice, kala namak, lemon juice ,sugarfree powder and the chopped pudina in mixer
Put the ice in the glass and pour the juice mixture over ice
Garnish with the purina leaves

How to make SUGAR FREE MELON COOLER
Watermelon Juice

खरबूजा धोइये, छिलका उतारिये और टुकड़े काट लीजिये.
खरबूजे के टुकड़े, शुगर फ्री पाउडर, इलाइची छील कर मिला कर मिक्सर से बारीक पीस लीजिये  बर्फ के क्य़ूब्स मिलाइये और बर्फ के क्यूबस क्र्स होने तक मिक्सर को चलाइये.
लीजिये ठंडा ठंडा खरबूजा  जूस् तैयार है
गिलास में डालिये और परोसिये.

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